当中国东谈主口迈入“总量见顶、结构老化”的历史新阶段，一场深远而静默的变革正在白酒行业深处发生。过往依赖东谈主口红利运行的“量价都升”的黄金期间已然完结，拔帜易帜的是一个“存量博弈、结构优化”的全新周期。

正如中国酒业孤苦褒贬东谈主肖竹青所细察的，行业的增长逻辑发生了根人性逆转：明天的竞争，不再是“谁卖得更多”，而是“谁能更深远地代表一种生活方式和文化招供”。在这个价值回顾的期间，一幅“南北极分化、分层生计”的产业新图景正渐次张开。

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产业阵势重构：金字塔生态的固化与机遇

东谈主口红利的消退，最初加快了产业阵势的洗牌，一个脉络分明的“金字塔型”生态正在固化。

塔尖的引颈：头部企业与优质产区的“高海拔”竞争。在总量松开的存量商场中，消耗者聘用趋于保守和辘集，品牌与产区的“安全性”成为紧要考量。这使领有都备品牌上风和产区背书的名酒企业，在一定过程上顽抗了周期波动，且进一步收割了商场份额。

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2025年上半年，茅台营收和净利润均完毕约20%的高位增长，五粮液、汾酒等世界性品牌亦保捏了雄伟的增长惯性。它们的竞争，已升维至“高海拔”地带：茅台捏续强化其“茅台好意思学”与金融保藏属性；五粮液效力构建“文化+科技”的双重体验；汾酒则高举“活态文化”战术，将历史底蕴滚动为当代消耗谈话。

同期，具有代表性的产区价值被空前突显，“茅台镇”“宜宾”“泸州”等中枢产区不仅是地舆象征，更在一定过程上成为品性的终极担保，在产区维度造成了难以超越的护城河。

塔基的生计：区域酒企的“深根系”玄学。 肖竹青指出，行业并非“赢家通吃”，这为区域酒企留住了生计空间。它们的战术中枢并非与塔尖比拼品牌高度，而是期骗“原土深耕+各异化”策略，将根系深扎于区域商场的泥土。

迎驾贡酒依托“生态洞藏”的各异化品类标签，在安徽及长三角构建了强势证实地；今世缘则通过“缘文化”的精确定位，真的把持了江苏婚宴商场的象征意旨。它们的顺利在于，亚搏手机app下载将“地缘花样”滚动为消耗赤忱，将“腹地化处事”作念到极致，从而在巨头环伺中开辟出坚实的生计堡垒。这场阵势之变标明，顺利不再有单一范式，找准自己在金字塔中的生态位，是存续与发展的前提。

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战术转型：从渠谈运行到价值运行

东谈主口结构变化带来的消耗感性化，透顶赶走了随意的价钱战模式。肖竹青将明天界说为“价值战”，其内容是完成从“功能消耗品”向“文化消耗品”的战术跃迁。

旧模式的式微：家具运行的内卷困局。昔时，竞争围绕价钱、渠谈和促销张开，导致家具同质化严重，行业堕入增量争夺的内卷。跟着主流消耗东谈主群限制见顶，这种模式的角落效益急剧递减，单纯靠压货和降价已无法轰动日益感性的消耗者。

新范式的崛起：文化运行的价值创造。新的竞争是价值系统的全方向比拼，轮盘app涵盖三个脉络：一是品牌文化，即陈述私有的历史传承、酿造工艺和产区故事，如珍酒对“异域茅台”历史渊源的捏续挖掘；

二是消耗文化，即创造私有的品鉴体验、生活方式与花样共识，诸多酒企兴修的酒旅交融相貌，即是将消耗滚动为一场文化千里浸之旅；

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三是价值文化，即赋予家具保藏属性、酬酢货币与身份象征意旨，茅台生肖酒、种种文创联名家具即是典型案例。白酒的中枢价值，正从物理层面的“饮用”，转向精神层面的“体验”与“领有”。

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明天生计法则：

拥抱变化的深度与价值培植的厚度

面临不成逆的东谈主口与商场变化，肖竹青提议了企业顺利的新公式：高质料发展= 符合性 × 价值深度。这条目企业必须在动态应变与深度培植之间得回均衡。

①拥抱变化：在流动的期间锚定新坐标。符合性体咫尺对三大趋势的敏锐搪塞：

一是消耗场景的变迁，从安定的政务商务宴请，转向破坏的一又友小聚、个东谈主悦饮，条目家具成立更侧重低度、轻口味和前锋抒发；二是渠谈结构的变革，传统经销层级被压缩，数字化直营、社群营销、即时零卖成为触达用户的新通路；三是东谈主群结构的变化，积极斥地“银发经济”的保藏与礼赠商场、知足中产阶级的品性升级需求、成立女性及年青群体的低度潮饮商场，都是结构性机遇场所。

②深耕价值：在技艺的河流中千里淀护城河。价值深度决定了企业抗风险才调的强弱。它条目企业拒却限制的招引，回顾买卖内容：

在品性上，不吝资本信守传统工艺、提高基酒储备，筑牢人命的底线；在文化上，进行永恒看法进入，将品牌故事融入期间叙事，完毕可捏续的花样赓续；在处事上，围绕中枢用户构建深度运营体系，从“销售想维”透顶转向“用户运营想维”，将一次交往滚动为终生关联。

东谈主口结构的退换，如合并把无形的刻刀，正在再行雕刻中国白酒产业的体式。它迫使统共行业告别轻浮增长的旧梦，步入一场对于深度与价值的成年礼。在这个新周期里，位于塔尖的头部名酒与中枢产区，将以文化和品牌为翼，引颈产业升维的天空线；而扎根塔基的特质区域品牌，则将以花样与各异化为根，督察一方水土的东谈主间炊火。

但岂论身处金字塔的哪一层，独一不变的生计法则是：真的拥抱变化，并千里下心来，在品性、文化和处事的长跑中，培植出不成替代的价值深度。这不仅是企业的生计之谈，更是中国酒业穿越周期、完毕高质料发展的独一通途。

发布于：河南省